Greif

今天一上午都在烧菜：芹菜笋丝炒内脏+糖醋小排，从准备工作到收尾。

我觉得要是每天都这么弄的话，基本就没时间干别的事了。。。

怎么办呢？

首先，可以尽可能利用周末；其次，一次烧的量尽可能多些。

Greif

今天的学习项目是一菜一汤：花菜炒肉片和鸡毛菜肉丸粉丝汤。我自己完成了大部分的准备工作。

我们的目标是：希望通过几个月的训练，能够把我经常吃的菜单完全掌握，具备自给自足的能力。

菜的味道如何暂且不去管它，能烧出来是第一要务。。。